高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征，可伴随心，脑，肾等器官的功能或器质性损害的临床综合症，高血压是最多见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，在生活改善生活方式的基础上建议使用24小时长效降压药物控制血压。生活方式的干预，对于降低血压和心血管危险的作用，肯定在饮食中要减少钠盐摄入，增加膳食中的钾盐摄入，合理膳食，平衡膳食，花生米，泡醋可以起到辅助降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。