宝宝十一个月可以食用盐。但是注意也不可以食用盐分太高的食物。宝宝三个月之后，可以适当增加摄盐量，但是对盐需求量还比较少，其他食物中就含有一定的钠，因此宝宝六个月以前宝宝不需要添加食盐。宝宝六个月之后可以适量添加盐，但是每天要在一克以下的量。宝宝一岁以上再吃盐是比较好的。一岁以前的宝宝因为肾脏功能发育不完全，摄入太多盐让肾脏负担变重，宝宝的发育也会受到影响。