胃溃疡是指胃黏膜受到自身消化或者其他病造成胃黏膜溃疡形成。胃溃疡的病因有:1、幽门螺旋杆菌感染：幽门螺旋杆菌感染是胃溃疡最多见的病因，约占胃溃疡80%～90%左右。2、药物：长时间服用非甾体抗炎药、糖皮质激素、氯吡格雷药物等。3、遗传易感性：部分胃溃疡病人具有家族遗传史。4、胃排空场障碍：十二指肠胃反流可以造成胃黏膜损伤，胃溃疡可以表现为上腹痛、上腹胀、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气、打嗝。胃溃疡除了应用抑酸药物、胃黏膜保护药物，如果合并幽门螺旋杆菌感染，需要抗幽门螺旋杆菌治疗。胃溃疡在饮食上，以易消化，流质，清淡饮食为主，防止服用辛辣、刺激、粗糙、硬性食物。胃溃疡的病人，最好不要吃大枣，因为大枣比较硬，容易划伤胃黏膜，而且大枣中含糖分比较高，会促进胃酸分泌过多，加重胃溃疡的情况。