肝火的主要症状表现有，因为肝火上逆而造成胸胁疼痛、头胀痛、头晕、耳鸣、口干、口苦、咽干、咽痛，还会表现出心烦易怒，会表现出小便黄、大便干结，因为肝火犯脾胃，还会表现出胃脘的灼热、疼痛、反酸、呕吐等等表现。在中医中，当表现出肝火症状时，可以运用龙胆泻肝汤进行调理和治疗，但是应该注意的是，肝火去除后应该及时停止使用，因为龙胆泻肝汤过多的服用，反而损坏了脾胃之气。