胃酸的主要症状是反酸、嗳气、上腹部烧灼感，严重时会表现出上腹部疼痛，一般为隐痛，偶尔会表现出恶心、呕吐等表现。胃酸时能吃一些碱性的食物，例如苏打饼干、米粥、面汤等等，应当防止进食一些过分酸的或者过分甜的食物。同时在进食牛奶、红薯，韭菜时也会胃泌素增加胃酸，造成上腹部烧灼感症状。除此以外，还可以口服奥美拉唑、雷贝拉唑等药物来抑制胃酸分泌，缓解临床症状。