嘴巴上火多半是体内缺乏维生素造成的，在水果的选择上建议选择富含维生素c的水果，比如橙子、圣女果之类的。当然偏凉性的水果也可以有效缓解上火，西瓜就是不错的选择。在上火期间饮食上需要多加注意调理，以清淡平和的食材为主，比如炒芹菜、油菜等绿色蔬菜，切忌过于油腻或是辛辣刺激的食物。可以每天使用薏苡仁熬粥喝，薏苡仁性平，每天用水先泡上1-2小时，然后熬粥，开锅后小火慢炖1个小时，坚持每天喝，再就是平时多喝水，补充体内由于上火流失的水分，保证充足的睡眠有利于身体的恢复。