骨折后喝骨头汤不能补钙，骨头中虽富含钙，但是骨头中的钙人体很难吸收，并且无论骨头汤炖多久，那些钙也很难融进汤里，因此人体很难经过喝骨头汤补钙。炖的很久的乳白色的骨头汤富含脂肪、盐和嘌呤，摄入过多对人体反而会产生不好的影响，经过食疗补钙可以选择牛奶、酸奶和一些深绿叶蔬菜，乳制品和深绿色蔬菜富含钙，可以很好的被人体吸收。也可以经过药物补钙，比如可以在医生指导下口服钙片，达到每日所需量就可以了，不提倡过度补钙，防止对身体导致影响，表现出泌尿系结石或血管硬化等。