脾虚泛指因脾气虚损造成的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证。脾虚寒的人，可以多吃生姜、干姜。脾气虚弱的人能吃黄芪、党参、莲子、扁豆、山药。脾阴不足的人，能吃石斛、山药、黄精来滋脾阴。易拉肚子、腹泻的人群可以用扁豆、莲子肉来健脾益气。