判断从牙烂到神经的方法如下：1、用探针探测龋洞深部，如果产生明显疼痛或者个别部位产生落空感，表现出剧烈疼痛，说明牙髓已经暴露。2、进行牙髓活力测试，显示牙髓状态低于正常水平，可以诊断牙髓已经发生感染。3、冷诊或热诊时，温度刺激造成龋洞刺激性疼痛时，表示牙髓处于充血状态。4、拍摄口腔X光片，显示牙髓角暴露在龋洞内，或者龋洞和髓腔连通时，可以判断蛀牙烂到神经。