胃着凉症状表现有胃脘胀痛、反酸、恶心、腹泻水便等表现表现。胃部黏膜组织由于内外温差影响会表现出有被迫性扩张现象，局部交感神经组织受到牵扯性刺激作用后会造成胃脘区域表现出持续胀痛、鸣音亢进症状，胃部局部平滑肌组织受凉状态下，会加剧其收缩、痉挛程度。胃内物质受到内部压力升高影响会反流至胸腔、食管等部位，因此造成其表现出恶心、呕吐、反酸、胸疼等不良症状反应。食物进入胃部组织后，由于部分蛋白质、脂肪、胆固醇等营养成分无法被充分分解，影响肠道组织吸收、利用的情况下会造成病人表现出便感频繁、粪便黏稠等表现。