少量进食红薯并不会造成放屁，如果食用量过多，就会造成放屁过多的症状。这是因红薯中含有氧化酶，能够促进肠道内产生大量气体，就会表现出放屁、腹胀、打嗝的现象，因此红薯一次不可以食用的太多。红薯的营养很高，且含有大量膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，帮助食物消化。如果平时存在消化不良、便秘的现象时，适当吃些红薯可有效缓解病情。为身体健康考虑，饮食要搭配合理，不能暴饮暴食，三餐要定时定量。如果肠胃不好，可以减少食用易造成胀气的食物。