大人拉肚子，脱水可以表现出周围循环衰竭，血容量不足，会表现出心跳加快，四肢冰冷，出冷汗，头晕乏力等；随着病情的加重，表现出循环衰竭，病人会表现出意识模糊，休克，昏迷，血压下降，尿量减少等表现。必须紧急补充血容量，初期病人可以口服淡盐水，如果病人有呕吐的症状，可以静脉输注葡萄糖水、生理盐水，并且给予止泻治疗，可以给蒙脱石散、益生菌等止泻。如果病人血常规提示白细胞中性粒细胞计数升高，有核左移现象，就是细菌感染，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗，能口服的给予口服，如果不能口服，病人有剧烈呕吐，就给予静脉滴注。