21个月的宝宝缺铁能吃的食物有猪肝、猪血、鸡蛋、瘦肉、牛奶、羊奶、菠菜、木耳、红枣、葡萄、猕猴桃、草莓、樱桃等，这些食品都含有丰富的铁质，还含有其他多种营养成分，能起到较好的防治贫血的作用。其次，平时也要让宝宝多吃其他新鲜蔬菜和水果、粗粮、豆类和豆制品等，保证体内营养均衡。但是宝宝严重缺铁时，也应当遵医嘱服用药物进行治疗，才能加快康复速度。