高血脂可以食用虾皮，也能吃虾。建议病人平时饮食一定要低盐，低脂，低糖的饮食，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。适当的增加一些户外运动，比如有氧运动慢走，慢跑等。病人可以根据自身的遵循医嘱服用一些降血脂的药物，定期做好复查。饮食最好以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激的食物，不要暴饮暴食，要合理的安排作息时间，养成良好的作息习惯。