舌苔发黄，首先要排除染苔的可能性，比如在食用胡萝卜、芒果等黄色食物，或服用黄连上清片等药物后，都可能使舌苔发黄，这属于正常的现象，不需要进行治疗。病理状态下，黄苔是因为体内存在火热邪气造成的，这种情况下需要对症治疗。可以选用金银花、野菊花、菊花、蒲公英、板蓝根、大青叶等清热的药物治疗，或泡水代茶饮。具体用药需要结合全身症状，在医生指导下选择。舌苔发黄的人群，在饮食上要少吃辣椒、大葱等辛辣，和牛肉、羊肉、驴肉等温燥的食物，戒烟酒。生活中不要熬夜，保持心情舒畅，防止压力过大。