牙龈肿痛、出血，一般不宜食用药。首先需要明确诊断牙龈肿痛的病因，以及出血的原因，大多数情况下，牙龈肿痛、出血是由于牙周炎造成的。这时候治疗的方法主要是洗牙和牙周刮治的治疗，并进行定期的口腔卫生维护，才能使牙龈的肿胀消失、出血停止。口腔科用药比较少，大多数的情况都是需要操作做治疗，牙龈出血大多数都是由于牙周炎造成，一般要进行口腔卫生的维护，每天至少刷两次牙，每次三分钟以上，辅助使用牙线和牙间隙刷，定期进行口腔牙周系统的维护治疗，如果去医院确诊，需要全身用药，常用的药物：阿莫西林、奥硝唑等等。