9个月的宝宝能吃核桃，但是核桃比较坚硬，吃的时候很容易损伤牙龈和牙齿，而且也不容易咀嚼。可以选择给宝宝吃核桃油、核桃泥以及核桃碎等等。在宝宝所吃的辅食里面，可以适当的滴入几滴核桃油。例如可以在宝宝的米粉、米粥以及米乳里面滴入核桃油。也可以把米粉和核桃泥混合在一起给宝宝食用。核桃里面含有了非常丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以为宝宝身体发育提供很多的营养成分，还可以促进宝宝的脑部和视力发育。