随着食物的丰富及检测手段的提高，临床上，医生发现小儿对一些食物的过敏也开始增多，如会表现出对牛奶、蛋黄、蛋白过敏。若小儿在多次食用蛋黄后表现出反复拉肚子的症状，再加上医院的检查，可诊断该小儿对蛋黄过敏，则其今后的饮食就需格外注意。