补肾首先要看看自己肾阴虚还是肾阳虚。根据症状的不同，选用不同的食材或者药物来补肾，比如说阳虚，我们应当吃羊肉，温阳的，淮山，一些巴戟，杜仲等这些补肾阳的药物，甚至鹿茸，胡椒这些温热的食物。腰膝酸软，潮热盗汗，五心烦热，遗精，性功能低下，这些都是肾阴虚的表现，此外，肾阳虚的表现有畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿遗精，性功能低下，因此补肾首先要分清楚以阴虚和阳虚它区别。阴虚用滋阴清热的药物或者是食材，比如说淮山，枸杞子等，中医认为，黑色的食物，具有补肾的作用，比如黑芝麻，黑豆，黑米等这些都可以用来补肾。