喝酵素一般不会拉肚子。病人表现出拉肚子，首先要考虑病人是否本身就有胃肠道的不适。加上酵素又可以促进机体的新陈代谢，可以促进人体排便。其次要考虑病人服用的酵素的产品合格的可能性。大多数使用的酵素产品，都不会造成病人表现出拉肚子。有些病人服用便宜的酵素产品时，有可能会拉肚子。可能是该食物成分当中，主要是果蔬纤维组成。如果病人喝酵素后一直拉肚子，并且症状较为严重时，需要及时的调整病人的饮食结构。根据病人的拉肚子症状，合理使用药物治疗。