成人病毒性脑炎的症状主要表现为头痛、发热、精神症状，甚至表现出肢体瘫痪、认知功能损害、癫痫发作以及意识障碍。成人病毒性脑炎的治疗包括抗病毒治疗，辅助免疫治疗和对症支持治疗。一、抗病毒治疗，常用阿昔洛韦、更昔洛韦治疗。二、辅助免疫治疗，常应用干扰素、转移因子治疗。三、肾上腺皮质激素治疗，常应用地塞米松、甲基强的松龙消除炎症和水肿。四、合并细菌或者真菌感染，需要进行抗感染治疗。五、对于重症以及昏迷的病人，要注意维持营养、水和电解质平衡，保持呼吸道畅通，必要的时候进行输血以及静脉输入营养治疗；高热的病人要给予物理降温，抗惊厥治疗；颅内压增高的病人要给予脱水降颅压治疗。此外，还要加强护理，避免褥疮以及呼吸道感染，恢复期的病人要进行康复治疗。