把蛋黄倒进碗里，加水搅拌，可加少许盐放锅里小火蒸，看到成型就可以了。应遵循由少到多的原则，给宝宝一个适应的过程，添加时先将一个鸡蛋煮熟，取四分之一个蛋黄碾成粉末用温开水调成糊状即可食用。连续观察几天吃了蛋黄后的消化情况，如果大便正常，可以将蛋黄从四分之一加至三分之一二分之一，再观察一周，如无异常反应可增加至一个鸡蛋黄。在添加蛋黄的过程中如果表现出消化不良，可暂时停止，待大便正常再少量添加，不能操之过急。