黑糖姜茶最好是在上午喝，因为人在早晨的时候胃中之气有待升发，喝一杯黑糖姜茶，能够健脾暖胃，为一天的饮食消化做准备，除此之外，早上如果喝一杯黑糖姜茶，还能兴奋神经、促进血液循环，还能够预防感冒。黑糖姜茶中的生姜具有温经散寒、驱寒作用，早晨喝一杯黑糖姜茶，能使风寒感冒病人微微出汗，因此会减少鼻塞和头疼的症状。同时黑糖姜茶还具有活血化瘀的作用，因此对于痛经的女性来说，也是特别好的。