如果结肠炎合并细菌感染，能吃头孢起到抗感染的作用，如果结肠炎没有表现出细菌感染，不需要吃头孢。结肠炎，最多见类型是溃疡性结肠炎，是一种自身免疫性疾病，一旦明确，应该注意饮食调理，注意饮食卫生，防止暴饮暴食，防止食用生冷油腻、辛辣刺激的食物，防止饮用牛奶及乳制品，经过饮食治疗的目的在于减少对肠道的刺激，补充足够的营养。治疗结肠炎，还可以应用一些中药进行调理，口服痛泻要方合四逆散，起到疏肝理气、健脾和中的作用，如果症状特别的重，还可以应用糖皮质激素协助治疗，控制炎症，减轻中毒的症状，注意不能够应用时间太长。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。