啤酒内含有酒精，酒精对于胃肠道黏膜会产生刺激，造成胃肠道不舒服的表现，所以对于已有慢性胃肠炎、胃肠功能紊乱的病人，饮用啤酒后，会加重胃肠道功能不舒服的表现的发生，所以不提倡胃肠炎病人喝啤酒。同时胃肠炎病人需要防止饮用白酒、红酒这一类含有酒精的饮品，防止酒精对胃肠道黏膜进一步造成损伤，建议戒酒，对慢性胃肠炎、胃肠道功能的恢复至关重要。