建议血脂高的人多食用富含膳食纤维、植物固醇的果蔬。高膳食纤维的蔬菜有笋类、白菜、彩椒、秋葵、油菜、蕨菜、豌豆、菜花、菠菜、南瓜、马铃薯、香菇等等。高膳食纤维的水果有酸枣、酸角、鸭梨、苹果、椰子肉、樱桃、桑葚、芭蕉等等。植物固醇含量较高的食物有豆类，如黄豆、青豆等等，水果中的植物固醇含量正常偏低。除蔬菜水果外，高血脂的人群还可以多食用谷物及谷制品，如小麦粒、大麦、麦片、全麦粉、糙米、燕麦、荞麦面、高粱米、黑米等等。建议病人积极调整饮食，将血脂控制在理想范围内。