糖尿病病人并不宜食用黑米粥，主要的原因是因为黑米粥是属于稀食。但是糖尿病病人可以以合适的进食方式进食黑米，例如可以将黑米和其他的杂粮蒸成杂粮饭来食用，也可以将黑米磨成面做成饼类的物质来食用。当然建议糖尿病病人进食食物的方式是干食，而不是稀食。主要的目的还是想平稳，严格控制糖尿病病人进食之后的血糖水平。因为同一类食物，当时的形式进食要比稀食的形式进食，血糖控制的要更平稳一些。