高血压的病人能吃红枣，因为红枣含有的芦丁是一种能够经过软化血管而使血压降低的物质，能够有效地防治高血压。同时红枣还有其他的作用，包括抗氧化，抗衰老，可以改善更年期燥热，出汗，情绪不稳，对于生病后体虚的人有良好的滋补作用。还有抗过敏，宁心安神，益智健脑，增强食欲，保护肝脏，预防胆结石的功效。因此高血压的病人是能吃红枣的。