肠胃炎，有急性肠胃炎和慢性肠胃炎。一般来说，急性肠胃炎我们不主张喝酸奶，主要是由于急性肠胃炎病人，肠道功能比较弱，还没有完全恢复，而酸奶属发酵食品，喝酸奶以后可促进胃肠道运动，刺激胃酸分泌，不利于胃肠道的康复。此外，酸奶必须冷藏，冷的东西刺激胃肠造成胃肠道不舒服。所以，我们急性肠胃炎期间，主要是要求病人饮食清淡，吃些白粥，面条，鱼，瘦肉等容易消化的食物。由于慢性肠胃炎病人存在肠道菌群失调，功能紊乱，如果病人对酸奶不过敏的情况下，我们建议能喝酸奶。