心肌梗死患者在起病后4~12小时内给予流质饮食，以减轻胃扩张。随后过渡到低脂、低胆固醇、清淡饮食，提倡少量多餐。心肌梗死患者为避免便秘的发生，要合理饮食，及时增加富含纤维素的食物，如水果、蔬菜的摄入。没有糖尿病的患者，每天清晨给予蜂蜜20毫升加温开水同饮。