血糖高的病人也是能够适当的喝山楂泡的水的。山楂水因为它里面含有比较丰富的苹果酸、钙、铁等物质，对于人体的血压、血脂以及胆固醇来说，都是有一定的促进下降作用的。但是血糖高的病人在喝山楂水的时候，要注意控制一下山楂的用量，一般建议每天不要超过15克，因为山楂当中本身含有糖分比较多（大概在23%左右）。如果放大量山楂泡水的话，那么也有可能会因为糖分的过多摄入，而影响到病人的血糖。血糖高的病人平时生活中还需要注意，限制米面等主食的摄入 、不要吃甜食零食。蔬菜最好是以叶子菜为主，肉类食物只可以食用瘦肉。而且还需要经常进行有氧运动，这样才能够使血糖更加稳定。