高血压患者能喝鱼汤，鱼汤属于优质蛋白，含有胆固醇比较低，同时建议患者喝一些豆制品如豆浆，豆腐脑等，建议多吃一些维生素a，维生素c含量比较丰富的蔬菜，水果，例如，西红柿，黄瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，西瓜，葡萄，梨，橘子，橙子，火龙果等。少吃油腻食物，每天盐的摄入量应当控制在六克以内，进食过多的盐，就可以造成钠水潴留，因此造成血压的升高，少吃排骨，少吃烧烤以及火腿肠，不要吃腊肉，熏肉，烧烤一类的食物。