人参叶有补气益肺、清热解毒、祛暑生津的功效，可以用来治疗气虚、咳嗽、暑热烦躁、头目不清、四肢疲倦等。对于身体表现出的体虚欲脱、脾虚食少、内热消渴、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克都有明显的改善。如果有口干生疮，大便干燥或阴虚火旺造成的五心烦躁、失眠多梦、人参叶也有一定的辅助治疗作用。但是人参叶本质性寒，不宜多吃，吃多会容易造成腹泻。