幽门螺杆菌感染，要尽量防止进食比较硬的食物，因为比较硬的食物，在消化的过程中，可以对食道黏膜、胃黏膜造成损伤，容易诱发胃炎等疾病的发生。特别是幽门螺杆菌感染的病人，本身就容易造成胃黏膜的屏障破坏，容易诱发胃炎，或者胃溃疡等方面的疾病。如果再进食比较硬的食物会增加胃炎，或者胃溃疡的发病几率。因此，饮食方面还是要注意，尽量防止进食生冷，辛辣和难以消化的食物，在此基础上，配合抗菌素、质子泵抑制剂口服，将幽门螺杆菌清除，就可以有效预防胃炎等疾病的复发。