16个月宝宝缺锌的话，要先带宝宝去医院进行微量元素的检查，看一下宝宝缺锌的情况严不严重，来选择合适的补充方式。如果宝宝缺锌情况不是很严重，属于轻度缺锌，最好是经过食补的方式进行，多给宝宝吃一些含锌的蔬菜和水果，多吃一些瘦肉、鱼类、蛋黄、猪肝以及牡蛎等。如果缺锌比较严重，可以在医生的指导下给孩子适当的补充一些锌剂，并且配合食补共同进行。宝宝如果不缺锌的话，不需要特别给孩子去补充锌剂，过量补锌也会影响孩子的正常生长。