在表现出胃酸时，可以选择水果、姜茶、豆类食品等对症状进行缓解。1、香蕉。香蕉属于一种天然的抗酸水果，在食用香蕉后，香蕉内所含有的物质，会在人体胃内壁上形成一层具有保护功效的黏液层，因此在表现出胃酸症状时，食用香蕉可以起到很好的缓解作用。2、姜茶。泡姜茶时用的是生姜的根茎部位，姜是一种具有温胃功效的食物，它不仅可以起到促进食物消化吸收的作用，还具有抑制恶心的效果。3、豆制品。豆制品中含有丰富的纤维，经常吃会缓解人烧心的症状，豆类中含有的纤维能够帮助食物从胃部传输到肠道，可以起到避免烧心、缓解胃酸的效果。以上食物都可以起到缓解胃酸的效果。