幽门螺杆菌感染是造成慢性胃炎，消化性溃疡等胃部疾病的一种重要原因。幽门螺杆菌产生的尿素酶可分解尿素生成氨，后者可使幽门螺杆菌在胃的酸性环境中生存，可能破坏胃黏膜屏障，造成上皮损伤。幽门螺杆菌产生的细胞毒素和宿主的上皮损伤有关，黏膜水解酶可能参和黏膜层的降解，使得上皮对酸的敏感性增强。幽门螺杆菌可以经过粪-口传播，具有一定的传染性，所以，一起聚餐可能会造成相互传染。