7个月大的宝宝是能吃虾泥的，但是不能够吃的过多。虽然已经把虾做成了泥状，比较方便咀嚼。但是虾属于优质蛋白类食物，如果吃的过多，也容易造成宝宝表现出肠胃不适，造成不消化的情况。因此在吃虾泥的时候应该适量，同时要注重在日常的饮食当中，给宝宝多补充一些富含蛋白质和维生素的食物。7个月大的宝宝，还可以选择多吃一些蔬菜汁和蔬菜末。每隔一段时间，家长应该带宝宝到医院，进行微量元素的检查，明确是否有某种微量元素缺乏的情况，然后进行针对性的补充。