黑豆可以煮熟或者炒熟以后，加醋浸泡吃可以促进排卵。黑豆富含天然植物雌激素，如大豆异黄酮、植物蛋白、纤维素、维生素E、花青素等，可维持体内雌激素的正常水平，帮助改善黄体功能、抗衰老、美容养颜、提高卵子质量、促进排卵。但是吃黑豆促排卵的方法有很多，比如黑豆汤能促进卵泡发育、补充雌激素等。黑豆糯米粥可以改善黄体功能。当归黑豆汤能改善痛经，使经血通畅。虽然黑豆有助于促进排卵，但孕妇也不要盲目进食或吃太多，避免影响健康。