造成大便发黑的原因很多，主要有以下三种情况：第一、就是上消化道出血，大便会呈黑色、棕黑色，有时呈柏油样，多见的疾病有消化性溃疡、急性胃黏膜病变、胃黏膜脱垂、胃癌等；第二、就是服用某些药物，最多见的是补血的铁剂、活性炭，还有治疗胃肠疾病的铋剂以及中成药。第三、就是食用含有铁的食物，最多见的是猪血、鸭血、牛肉、猪肝，因为这些动物血的铁在体内可以形成硫化铁，也可以使大便发黑。