反流性食管炎的病人在饮食上要特别注意：1、规律饮食，如果条件允许，尽量的要一定三餐按规律进食，如果进食不规律，容易造成消化系统生物钟紊乱，会表现出反流性恶疾疾病的几率大大提高。2、不要暴饮暴食，吃饭不要吃的太饱，吃的太饱容易增加胃部压力，造成反流，另一方面延长了胃的排空时间，也容易造成反流。3、注意调整饮食结构。由原来的高糖，高脂类的饮食转化为容易消化的清淡饮食，因为油炸的。富含反式脂肪的烘培食物，高糖的甜品等容易刺激胃壁胃酸过度分泌。以上这些敏感性的食物要防止。4、鸡蛋属于高蛋白的饮食比较难消化，反流性的食管炎病人尽量不要吃鸡蛋或者要尽量的少吃。此外，鸡蛋的做法应当尽量做成蒸的鸡蛋糕或者是蛋花汤来食用，比较容易消化，也增强了营养。