血糖高的病人可以适量的食用坚果类的食物，坚果类的食物虽然含有的糖分并不高，但是含有油脂类的成分比较高，油脂类的成分在摄入到身体之内之后是可以转换成葡萄糖而提供能量的，因此如果大量的摄入也有可能造成血糖的升高。因此一定要控制进食坚果的量，例如可以放在活动之后，或者是两餐之间少量食用，少量食用一般并不太会影响到病人的血糖情况，当然还需要以检测到的血糖值为准，如果有所顾虑的话，可以在进食之后检测血糖值来进行判定。