开水烫伤要遵循冲脱泡盖送的原则进行处理；一冲，用干净的凉水冲30分钟或者冲到不痛为止，自来水就可以，千万不要涂蛋清，牙膏等没有用，还会阻止散热。二脱，如果能去掉表面的衣服的话，要小心的去除表面的衣服，可以用剪刀剪开如果不好剪的话，不要硬撕。三泡，在冷水中浸泡10-30分钟，再次散热，如果孩子烫伤的地方非常的多，为防止因降温造成的体温血压急剧下降而造成休克，不提倡再泡孩子。四盖，用洁净的纱布等覆盖伤口，不要包得过紧，纱布最好。因为不和伤口黏连，不要使用多毛的和伤口容易粘连的布料，紧急情况下湿毛巾也是可以的。五送，最好送到有烧伤科的医院就诊，送之前先打电话问好，防止耽误病情。