三七粉是空腹吃还是饭后吃，要具体情况具体分析。三七具有止血活血、化瘀消肿、祛瘀生新的作用，主要用于跌打损伤肿痛、内外伤出血、女性月经过多、崩漏等症的治疗。三七因其止血不留瘀，祛瘀又生新的双向作用，目前常用于心脑血管疾病、贫血等病人的治疗和保健。三七粉的服法要注意每日不超过三克为宜。正常情况下在饭前半小时服用为佳。但是对于有胃病的人，其服用方法应当在饭后一小时左右为宜。