急性胰腺炎的诊断主要依据临床表现以及实验室检测和影像学检查。具体标准三条，具备其中任意两条就可以明确诊断。一是急性、持续性中上腹痛。二是血淀粉酶或脂肪酶超过正常值上限的三倍。三是腹部超声和CT表现出典型的影像学改变，特别是增强CT可以确定胰腺的坏死程度。同时根据器官衰竭、胰腺坏死及胰腺感染情况，急性胰腺炎在严重程度上还可分为4种，即轻症、中度重症、重症和危重急性胰腺炎。做为多见的急腹症之一，急性胰腺炎需要和胆石症、消化性溃疡、心肌梗死和急性肠梗阻等相鉴别。