正常情况下，病人表现出饥饿以后，血糖并不会马上升高，饥饿会造成病人血糖一过性的下降，例如饥饿以后病人血糖正常小于3*9毫摩尔每升伴有着大汗、心悸、出冷汗甚至周身颤抖等临床情况，但是也有一部分病人例如糖尿病的病人会反射性的造成血糖增高，这是因为体内胰岛素分泌水平的下降而造成血糖增高，在饥饿时，病人体内有一定的保护作用，在自身保护进行调节的时候会表现出胰岛素分泌不足，这时会引发血糖上升，这种情况在二型糖尿病病人黎明时分多见，正常称之为黎明现象，而这部分病人在黎明时一旦表现出饥饿会反射性的引发血糖上升。