脾胃火旺，往往表现为一些上火的症状，如表现出咽喉干痛，两眼红赤，鼻腔热烘，口干舌燥以及烂嘴角，流鼻血，牙痛等表现。脾胃火旺，还可以表现为实热和虚热，虚热表现为轻微的咳嗽，饮食量减少，便秘，腹胀，舌红，少苔等；实火表现为上腹部不适，口干口苦，大便干硬。这种多由于过食辛辣刺激性食物，过食肥甘厚腻，或者是长时间大量饮酒导致，能喝一些绿豆粥，也可以用菊花，蒲公英，地丁，野菊花等泡茶代水喝。