食管癌的早期症状不明显，可能进食食物以后会有哽咽的感觉，这种情况可以进食一些流质的食物。但是到了后期，病人进食流质食物也会有梗阻的感觉，这种情况病人可能不可以食用东西，而且一吃进去就呕吐。晚期如果转移到其他部位，病人会表现出腹水、黄疸、消化道出血等表现。