多见的造成胃出血的原因有进食刺激性的食物或者是进食刺激性的药物后造成的急性胃黏膜病变造成的胃出血，还有可能是贲门黏膜撕裂，食管胃底静脉曲张破裂，门脉高压性胃病，胃溃疡，杜氏溃疡，十二指肠溃疡，胃恶性肿瘤等疾病。注意病情相对稳定时，尽快完善内镜检查，明确出血情况，必要时可以进行内镜下微创止血治疗，比如钛夹止血治疗，或者是电凝止血治疗。出血持续不缓解，还可以进行介入止血治疗，或者是外科手术止血治疗。出血急性期是需要短暂禁食禁水的。出血停止48小时后，需要在医生的指导下，由清淡全流质饮食，逐渐恢复正常饮食。