头发干枯毛糙是身体的缺锌或者是缺铁，同时还会可能是严重的营养不良、严重的疾病消耗过后也会表现出头发枯黄。还有是先天性的遗传性疾病，苯丙酮尿，他的头发也是干枯毛躁发黄，而且伴随一种特殊的尿骚味儿。因此头发的颜色和状态，也反映了机体的健康情况。